ウォルマートのブロックチェーン計画がアップグレード、豚肉サプライチェーンは第一歩に過ぎない

1週間前、バビットニュースは、中国市場における豚肉サプライチェーンのセキュリティ確保を目指すウォルマートのブロックチェーンパイロットプロジェクトについて報じた。しかし、これは同グループのグローバルブロックチェーン計画の第一歩に過ぎない。

このパイロット プロジェクトでは、Hyperledger テクノロジーを使用して豚肉の出荷を追跡します。追跡内容には農場の出所の詳細、バッチ番号、保管温度などが含まれており、これらは安全なブロックチェーン データベースに記録されます。

今後数カ月で、この小売大手はこの取り組みを拡大する予定だ。ウォルマートの国際食品安全担当副社長フランク・イアナス氏は記者団に対し、同社はパイロットプログラムの成功を見込んでおり、すでに他の応用も検討していると語った。

イアナス氏はCoinDeskに次のように語った。

「当社は、追跡機能を向上させるためにブロックチェーンを活用できる食品をさらに特定できるよう取り組んでいきます。」

このプロジェクトが成功すれば、主要なサプライチェーン市場が改善される可能性があります（豚肉は中国で最も人気のある肉製品です）。ウォルマートはIBMおよび北京の清華大学と共同でこのプロジェクトに取り組んでいるとみられる。

イアナス氏は、試験が完了した後、ウォルマートはIBMと協力して、ブロックチェーンを通じて他の製品のサプライチェーンを追跡するなど、他のアプリケーションを開発する予定だと述べた。

ブロックチェーンの拡大した影響

イアナス氏の見解では、ブロックチェーンは食品をより健康的にするだけでなく、より多くの影響を与えることができるだろう。

イアナス氏は、ブロックチェーン上のサプライチェーン取引は透明性が高まり、より正確に記録されるため、ウォルマートのブランドに全体的な影響を与える可能性があると述べた。

彼はこう言った。

「メリットの例としては、食品の安全性の向上、消費者の信頼の向上、交通量の増加、顧客にとってより新鮮な農産物、家庭での食品廃棄を減らす配達の迅速化などが挙げられます。」

2,130億ドル規模の世界的小売業者は自社製品が一定の基準を満たすよう努めているが、依然として訴訟に直面している。

ウォルマートは今年初め、木材パルプを含んだチーズを販売したとして訴えられ、昨年は遺伝子組み換えスイートコーンを販売したとして罰金を科された。